主婦になって5年‥初めて筍を最初から調理しました(笑)今までは ありがたいことに下ゆで済みや 調理済みの筍をもらっていたのですが、まさかの皮付きのまま
我が家に やってきました‥やるしかないと思い‥やってみました(>_<)
アク抜きが面倒と聞いては いましたが 時間が かかるんですね‼︎
でも昨日は 子供が保育園に行くようになって初めての時間がたっぷりある休みだったので久しぶりに頑張りました( •̀ .̫ •́ )✧
筍ご飯に 春キャベツのメンチカツ♪
手間をかけて久しぶりにご飯作ったので
とても美味しく感じました♡
