皆さまいかがお過ごしでしょうか❓
私は先日、ロースイーツ作りを体験してきましたよ✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽
ロースイーツ・ローフード ってご存知ですか❓
ローフード とは、
『植物性由来の食材を使って、加熱しないよう調理した料理』
加熱しない、つまり、Rowであることを最重要視し、食べ物の持つ効果を最大限に生かせるよう調理した料理だそうです。
そのスイーツが、ロースイーツです🍰
ローフード の特徴
・植物性100%
・酵素が豊富
・グルテンフリー
・白砂糖不使用
卵・乳・小麦のアレルギーのある方や、ダイエット中の方にもってこい‼️のスイーツなんです。
私にもってこい‼️笑
今回は、ミキサーにかけたり、混ぜるだけでできるような簡単にできるケーキでした。
こんな感じ❤️
美味しそうですよね(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
ちょっと加工しすぎた感が…💦
食べた感じも、普通にチョコケーキって感じでとっても美味しかったです。
盛り付けの練習もしてみました。
このお皿に乗ってるもの全て、ローフード なんですよ✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽
今年は美と健康を追究していこうと思います❤️
