今日は大好きなカレー。
はりきってチーズナンを作りました。
( •̀ .̫ •́ )✧
長男も手伝ってくれて助かりました
d(ؓؓؓఠؓહؓఠ)ǤӫӫƉ Ј℺Ƀ✩⃛ೄ
カレーは4種類。
上から
キーマ
バターチキン
イチゴカレー
タージのブラックカシミール
です！
お店で食べる味には勝てませんが、まぁまぁ美味しくできました。
さらに美味しく焼くには…
専用の釜（タンドール）が必要か…
ホットプレートではこれが限界か…
でももっとモッチリしたナンにしたいなぁ。
誰かコツを知ってたら教えてくださいな。
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以上、ひそかに釜を作る計画を立てているジローでした。
